Игорь Крайждан

Нереально вкусная Творожная Запеканка, таяющая во рту😋 Я её готовлю ну очень часто, попробуйте не пожалеете Ингредиенты: 3 яйца 400 г 0,2% творога 100 мл 0,5% молока 40 г кукурузного крахмала подсластитель Приготовление: Белки взбить до крепких пиков. Все остальные ингредиенты смешать блендером, чтобы не было крупинок. Вмешать белки к творожной массе. Перелить в форму (берём форму с высокими бортиками, у меня для куличей 9см), посыпаем ягодами и отправляем в духовку, разогретую до 180* на ~40-50 мин. Готовность проверяем зубочисткой. Даём остыть и только тогда достаём из формы. У меня получились 2 такие запеканки из этих ингредиентов. Ко второй я добавила 2 ч  какао + 1 ч  растворимого кофе. Получается очень вкусно. Приятного аппетита 😋