ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ САМОГО ВКУСНОГО ТЕСТА - САМО СОВЕРШЕНСТВО.
Рецепт самого вкусного теста для пирожков Тесто получается мягкое, воздушное, и очень вкусное, а изделия из него достойны высших похвал!
Ингредиенты
Пшеничная мука 350 г
Сухие дрожжи 1 ч. л.
Подсолнечное масло 2 ст. л.
Вода 1 стак.
Соль 0,5 ч.л.
Приготовление
Просейте муку в миску, добавьте сухие активные дрожжи и соль. Перемешайте.
В сухую массу влейте растительное масло и воду.
Перемешайте ложкой до образования однородной массы.
Накройте миску полотенцем и поставьте в теплое место на час.
Тесто должно увеличиться в 2 раза.
Присыпьте рабочую поверхность мукой.
Вымешивайте тесто 5 минут.
Теперь можно лепить пирожки
9 быстрых и вкусных пирогов.
1. Пирог с мясом
Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество - тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 0.5 ч. ложка соли
- 1 стакан муки
- 1 стакан кефира
- 1 ч. ложка соды
Начинка:
- 300 гр фарша
- 2-3 луковицы, порезать кубиками
- соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.
2. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
3. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.
4. В