Надежда Емцева
Последний визит: вчера 12:54
Фильтр
поделилась публикацией
Быстро и вкусно! 2 лучших теста для несладких и сладких заливных пирогов
Без кефира и сметаны, из простых продуктов. Для меня это лучшее тесто для несладких и сладких заливных пирогов (2 варианта). Тесто получается очень нежное, мягкое, пористое с прекрасным вкусом и ароматом. Начинка может быть любая, покажу несколько вариантов. Еще покажу простейший прием, используя который, тяжелая начинка в заливном жидком тесте никогда не опустится на дно пирога. 1. Быстрое тесто для несладких пирогов. Для начинки вареные куриный яйца (5 шт., СО) мелко нарезаем. Растительное масло (2 ст. л.) разогреваем на сковороде, добавляем мелко нарезанный зеленый лук (1 пучок) и готовим, помешивая около 1 минуты. Горячий лук с маслом отправляем в яйца, солим и перемешиваем. Так начинка из яиц всегда получается сочная с отличным вкусом. В миске быстро взбиваем венчиком одно куриное яйцо (СО), соль (1 ч. л. без горки) и сахар (1 ч. л. без горки). Вливаем молоко (375 мл или 1,5 стакана объемом 250 мл), растительное масло (4 ст. л.) и растопленное сливочное масло (40 г). Муку высшего
Показать еще
https://t.mail.ru/redir/AACj_QGDKJRoZiDM7VN7aVlNsyvitPizfKxFc2mD_RFwMoRLo5N5lEoK3IX4yeqvEHfuXtYR7wjem28X4vwfwfLKFcv-mFvSyWSXa_0kPdll0gmamP304NwagkrUUCrUhnAxVBiC6LwJFBmMviTfd_n4uBw_l3CY5zQy13-4jCtAU8xV8veHSmVTBgAAFcLP10FCDsd42K4FXaZzVQY8Ab9iATzGmpn5jVyG6lgav5_d47wp0F6_X5L9r6KSJ906pjCjwKHa-DO9AyzLxwLOJSbgCssDxlNzLcmtoj4gC4VoCcBpDss9ZFTXIiuite2exYgbK_gCt83-EQL2UYHxnEP96nzKs4pMpD89hHB297hBpnusT2mHuue5sj6BVpaE0Mfe-l1F8ixCWGjt77Vosw3BpbfndAJnLZi2u74xQ3UJjTLIuRn-Dsne7xF0lB5jRo2CayGe-DwAzb6pY62LF-6zsTHsJdVt1Lf7b_XsAN7qhz3dcOBZmI6ShZUQvSqn7BaiiorTx5y2Gh1NBmk6-PBlS18PR0MCUb6X2xgMk6AtKrQco6eA-XT9IHF4yHMYaIwOXlh41OghKgQipd1X6o2fhOVZ3pYxce4dbEVoChB3V8LJFvn7U-vLImc4bXfFgGuEUml5Mzx_LFX9PsmmsyM5lUdbxiqwaj9B
Поделилась видео
03:51
Поделилась темой
Помнишь этот вкус детства? Сочник с творогом, орешки со сгущёнкой и румяная плюшка «Московская»
Сочник с творогомМука — 250 г, творог — 200 г, сахар — 3 ст.л., сметана — 2 ст.л., масло — 100 г.
Замеси мягкое тесто, раскатай, вырежи кружки, выложи начинку и запекай при 180 °C до румяной корочки.
Орешки со сгущёнкойМука — 300 г, сливочное масло — 150 г, сахар — 100 г, яйца — 2 шт.
Выпеки половинки в форме, соедини с варёной сгущёнкой.
Плюшка «Московская»Мука — 400 г, молоко — 150 мл, дрожжи — 7 г, сахар — 4 ст.л., масло — 50 г.
Сверни тесто сердечком, посыпь сахаром, выпекай при 190 °C до золотистой корочки.
А что из этой выпечки любил ты? Напиши в комментариях!
Сохрани посНа этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
73
101
- Галерея пожеланий 🌸260459 подписчиков
- Мои любимые рецепты2641051 подписчик
- Добрые, Мудрые, Весёлые406486 подписчиков
- Жизненные истории272463 подписчика
- Рецепты от Газдановой Нины385642 подписчика
Правая колонка