Готовим сытный и аппетитный завтрак. Это вкусно,как у мамы!
Оладьи без яиц.
Очень пышные и никогда не опадают. Быстро, просто и очень бюджетно. Пригодится тому, у кого закончился запас яиц, а в магазин пока не завезли.
Нам понадобится стакан кефира комнатной температуры - 300 мл
Добавляем к кефиру 1-2 столовые ложки сахара( в зависимости от того, насколько сладкое вы любите)
Ещё нужна щепотка соли для усиления вкуса
Пол чайной ложки соды добавляем сюда же
Перемешиваем и через пару минут добавляем муку
Муки понадобится чуть больше стакана.
Замешиваем тесто. Оно должно быть густоватым
На сковороду наливаем несколько ложек растительного масла без запаха, разогреваем