Инна Сапронова Падалка

Домашняя селедка сухого посола, рецепт который меня ни разу не подводил...

Вдруг захотелось селедочки? С лучком, с отварной картошечкой, да подсолнечным маслом… А в холодильнике — пусто. Решение есть: засолить сельдь самостоятельно, да не одну, а с запасом. И этот запас спокойно хранится в морозилке, чтобы вы в любой момент могли устроить себе этот простой и такой любимый праздник вкуса.