Анатолий Ухваров

Ни грамма муки!! Всего стакан кефира и манка!! Ароматные оладушки на манке!!

Ингредиенты:
Яйца 2 шт
Сахар 2 ст.л
Кефир 250мл
Манная крупа 250гр
Сода 1 ч.л
Ванильный сахар
Раст.масло

Очень удачное и вкусное тесто для пиццы

Ингредиенты:
тёплая вода 300 мл.
дрожжи 8 гр.
соль
растительное масло 50 гр.
мука 400-450 гр.
Приготовление:
Ингредиенты смешать и в тепло - подняться, примерно час. Потом выместить и на стол раскатывать. Если тесто липнет к рукам, не спешите добавлять муку, добавьте немножко растительного масла, тесто будет не забитое и не тугое, а пышное и воздушное. Начинка - любая. Выпекать при 180 гр. 15 мин. Результат на видео.
Приятного аппетита!