Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 06:50
Фильтр
Поделилась темой
01:10
Поделилась фотографией
Поделилась темой
03:11
Поделилась темой
Моя соседка-казашка поделилась со мной секретом идеального теста для мантов.
Оно не рвётся и не прилипает к рукам.Для приготовления теста вам понадобятся:
400 мл воды;1 столовая ложка соли;1 яичный желток;1 столовая ложка майонеза;800 г муки.Для начинки возьмите:
800 г мяса;3 луковицы;3 картофелины;1 кабачок;½ чайной ложки соли.Приготовление:
Мелко нарежьте мясо, лук, картофель и кабачок.
Смешайте все ингредиенты и посолите. Начинка готова.
В воду комнатной температуры добавьте соль, майонез и желток. Перемешайте.
Добавьте муку и замесите тесто. Месите тесто 10 минут, пока оно не станет гладким и упругим.
Накройте тесто плёнкой и оставьте на 30 минут
Поделилась темой
Беру 1 яблоко и 1 яйцо: готовлю вкусные и воздушные ленивые пирожки
Ингредиенты:- Мука — 350 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 3 ст. ложки
- Соль — щепотка
- Разрыхлитель — 1 ч. ложка
- Растительное масло — 3 ст. ложки (в тесто)
- Сметана 20% — 200 г
- Молоко — 50 мл
- Ванилин — по вкусу
- Яблоко — 1 шт. (лучше твёрдое, кисло-сладкое)
Дополнительно:
- Сахар — 3 ст. ложки
- Корица — 1 ч. ложка
Готовим:
1. В большой миске взбить яйцо с сахаром, добавить щепотку соли и ванилин.
2. Влить сметану и молоко, хорошо перемешать венчиком до однородности.
3. Яблоко нарезать мелкими кубиками или тонкими ломтиками и добавить в массу.
4. Постепенно всыпать муку, заранее смешанную с разрыхлителем, замешивая мя
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
115
- виктория ковалёваиркутск
- Алла Серёдкина (Хасанова)иркутск
- Владимир МальцевИркутск
9
- Удивительные Животные9765 подписчиков
- Очаровашки Чихуашки!706 подписчиков
- Ёлочка 20231889238 подписчиков
- Лёгкие рецепты8890 подписчиков
- ЦИНИКИ, МИЗАНТРОПЫ, ПОФИГИСТЫ435152 подписчика