Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
Старый рецепт песочного печенья на смальце. Пеку его уже много лет.
Когда-то моя мама пекла печенье на смальце. Я тоже много раз готовила его по этому рецепту. Получается очень вкусное, рассыпчатое песочное печенье.
Ингредиенты:- Мука — 350 г
- Смалец (свиной жир) — 150 г
- Сметана — 150 г
- Соль — 1/2 ч. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
- Сода — 1/2 ч. л.
Или вместо соды и разрыхлителя:
- Разрыхлитель — 1,5–2 ч. л.
Для подачи:
- Сахарная пудра — по вкусу
Приготовление:
1. Берём 350 граммов просеянной муки. Добавляем туда пол чайной ложки соли, 2 столовые ложки сахара. Добавляем пол чайной ложки разрыхлителя и пол чайной ложки соды. Можно взять что-то одно: либо чайную ло
56 комментариев
256 раз поделились
2.8K классов
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Помидоры на зиму в сладком маринаде. Рассол выпивается до последней капли
Каждый год закрываю такие помидоры, и они уходят одними из первых. Помидоры получаются плотными, ароматными, с приятным сладко-солёным вкусом, а рассол настолько вкусный, что его обычно выпивают до последней капли.
Рецепт очень простой: без стерилизации наполненных банок, с двойной заливкой. Подойдут практически любые плотные помидоры, но особенно хорошо получается из сливки или других мясистых сортов.На банку 1 литр:
- Помидоры — сколько войдёт
- Чеснок — около 2 ч. л. нарезанного
- Чёрный перец горошком — 10–15 горошин
- Лавровый лист — 1 небольшой (по желанию)
- Острый перец — по желанию
- Соль (каменная, неиодир
712 комментариев
3.9K раз поделились
39K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
1151
- Татьяна Власовасело Иловатка
- Кoрней ДикDelingsdorf
867
- ОБЪЯВЛЕНИЯ с. СТАРАЯ ПОЛТАВКА27908 подписчиков
- МКДОУ детский сад ,,Солнышко,,597 подписчиков
- Объявления Старая Полтавка6017 подписчиков
- "Сельский маяк’" с.Валуевка87 подписчиков
Правая колонка