Предыдущая публикация
Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась заметкой
Что потребуется (на 1 л воды):
Уксус 9% — 100 млСахар — 5 ст. ложек
Соль — 2 ст. ложки
Огурцы — сколько войдёт в банки
В каждую литровую банку:2 зубчика чеснока
1 зонтик укропа
¼ морковки (нарезать пластинками)
½ ч.л. семян горчицы
Как готовить:
Огурчики промыть, морковку нарезать, чеснок очистить.
Уложить в стерилизованные банки всё: на дно — укроп, морковь, чеснок, затем огурцы и сверху — семена горчицы.
В холодной воде растворить соль, сахар, влить уксус.
Залить этим рассолом огурцы, прикрыть крышками.
Стерилизовать банки 5–7 минут с момента закипания.
Закатать, перевернуть вверх дном и укутать до полного остывания.
Через 5–7 дней — можно снПоделилась темой
Вкусный проверенный рецепт: маринованный перец в масле на зиму!
Из этого количества ингредиентов выходит 4 банки по 550 мл.
Ингредиенты:- Болгарский перец (очищенный) — 2 кг
- Вода — 800 мл
- Растительное масло — 200 мл
- Уксус 9% — 140–160 мл
- Сахар — 200 г
- Соль (каменная, без добавок) — 60 г
- Чеснок — 50 г
- Чёрный перец горошком — 5 шт
Приготовление:
1. В кастрюле соедините воду, растительное масло, соль, сахар и перец горошком. Доведите до кипения, чтобы всё растворилось.
2. Пока закипает маринад, очистите болгарский перец от семян и нарежьте полосками (по желанию — длинными или короче). Подготовьте чеснок.
3. Когда маринад закипит, добавьте уксус и снова дождитесь закипания.
4. Вс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
151
- Галина Фильчакова (Ионова)пгт. К. Либкнехта (Курчатовский район)
288
- Yur-gazeta.Ru8992 подписчика
- Родные Края Эхо Чернобыля3002 подписчика
- ГЛАЗУНОВКА4450 подписчиков
- Юридическая консультация28748 подписчиков
- Доска объявлений. Барахолка. Малоархангельск2168 подписчиков