Мирослава Борисенко
Последний визит: 07:38
Фильтр
Поделилась темой
ПИРОЖНОЕ «ВУПИ»
Готовятся они очень быстро. Мягкие, шоколадные бисквиты в сочетании со взбитыми сливками.
Тесто:- Яйцо куриное - 1 шт.
- Масло сливочное - 80 г
- Сахарная пудра - 100 г
- Какао-порошок - 3 ст.л.
- Молоко - 100 мл
- Мука пшеничная - 130 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Ванилин - 1 г
- Сливки (35 %) - 150 мл
- Сахарная пудра - 4 ст.л.
1. Масло достать из холодильника заранее.
2. Отмерять сахарную пудру и молоко.
3. В миске смешать какао, муку, разрыхлитель и ванилин.
4. Масло растереть с сахарной пудрой до мягкого пышного состояния.
5. Вбить яйцо, тщательно перемешать.
6. Частями вмешать сухие ингредиенты - муку, какао и молоко.
7. Размешать до однородно
Поделилась темой
Домашняя халва без муки и масла – вкуснее магазинной в 100 раз! Готовьте сами!
Когда-нибудь пробовали домашнюю халву? Нет? Тогда вы многое упустили! Такая халва не сравнится с той, что можно купить в магазине. Готовится без капли масла и без добавления муки. Обо всём по порядку.
Ингредиенты:- семена подсолнуха – 400 гр
- сахар – 200 гр
- вода – 3,5 ст.л.
- белок – 1 шт
- соль – щепотка
- сахарная пудра – 1/3 ч.л.
- Выход - чуть больше 600 г
Приготовление:
1. Для приготовления халвы лучше покупать уже очищенные семена подсолнечника. Сначала семечки нужно подсушить и обязательно немного обжарить. Беру сковороду с толстым дном и жарю на небольшом огне. У меня на это ушло около 10 минут.
Поделилась заметкой
06:05
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
1267
- Антипова Галинас. Самара (Октябрьский район)
787
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом1431239 подписчиков
- Кулинария - просто пальчики оближешь!82181 подписчик
- Запорожское Агентство Новостей2859 подписчиков
- Две Войны34106 подписчиков
- Кулинарные хитрости - Почему мы этого не знали?1331257 подписчиков
Правая колонка