Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 14 янв
Фильтр
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Ореховые рулетики, которые тают во рту. Простой рецепт домашней выпечки!
Когда хочется чего-то нежного и ароматного к чаю, я всегда пеку эти ореховые рулетики — готовятся просто, а исчезают мгновенно!
Для теста:- Стакан (200 мл)
- Мука — 3 стакана
- Молоко (тёплое) — 1 стакан
- Сахар — 5 ст. л.
- Сухие дрожжи — 1 ч. л.
- Сливочное масло (комнатной температуры) — 50 г
- Яйцо (крупное, L) — 1 шт.
- Щепотка соли
Для начинки:
- Молотый фундук — 1 стакан
- Сахар — 5 ст. л.
- Белок — 1 яйца (желток оставить для смазывания)
- Молоко — 2 ст. л.
- Ванилин — 1 пакетик (или 1 г)
Приготовление:
- В миске просейте муку и сделайте углубление в центре.
- Добавьте в углубление дрожжи, сахар и тёплое моло
Поделилась темой
Фантастическая творожная «пасха» на заварной основе
Ингредиенты:«Пасочница» размером в 900 г.:
Творог от 9% - 500 г.;Сливочное масло - 100-150 г.;Сливки 20% - 300 мл.;Сахар - от 70-150 г.;Сухофрукты - 100-150 г.;Ванильный сахар - 1 щепотка;Темперированная глазурь или шоколад (для корпуса) - 200 г.
Процесс приготовления:1. Влить в сотейник сливки и 2 яичных желтка.
Всё смешать венчиком, добавить сахар;
2. Прогреть жидкую заварную основу на медленном огне, непрерывно помешивая.
Как только масса начнёт кипеть, её необходимо прогреть 30-40 секунд и убрать с огня.
Заварная основа должна стать гуще после полного остывания;
3. Пропустить творог через мелкое сито или взбит
00:21
Поделилась заметкой
01:09
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
195
273
- С МИРУ ПО НИТКЕ70489 подписчиков
- Бисеринка - ВСЕ для ВЫШИВКИ бисером28800 подписчиков
- АЛМАЗНАЯ ЛАВКА - магазин алмазной мозаики1788 подписчиков
- Вышиваем бисером и нитками7540 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи884949 подписчиков