Ольга Григорьева (Порожская)

Этот пирог круче шарлотки. Не пирог, а золото: мама называет его «12 ложек»

Ингредиенты:
- Яйцо — 3 шт.
- Соль — щепотка
- Сахар — 12 ст. л.
- Мука — 12 ст. л.
- Молоко — 12 ст. л.
- Масло растительное — 12 ст. л.
- Разрыхлитель — 10 г
- Ванилин — 1 г или 1 пакетик ванильного сахара (8–10 г)
- Ягоды (свежие или замороженные) — 200 г
Для хрустящей корочки:
- Мука — 40 г
- Сахар — 40 г
- Сливочное масло (холодное) — 30 г
Готовим:
- В миску разбиваем яйца, добавляем соль и сахар. Взбиваем венчиком до растворения сахара.
- Вливаем молоко и растительное масло, снова

Попробовав этот рецепт, вы станете зависимы!

#закуски
Ингредиенты
бекон: 200 г
картофель : 400 г
сладкая паприка : 5 г
соль: 5 г
черный перец: 3 г
куриное филе, куриная грудка: 600 г
сыр : 200 г
яйца : 3 шт
чеснок : 30 г
острый перец, красный: 20 г
растительное масло: 40 мл
бальзамический соус: 20 г
бальзамический уксус: 20 мл
соль: 5 г
черный перец: 3 г