Геннадий Юдин

Азовское море часто кажется идеальным для отдыха: тёплое, мелкое, спокойное. Однако за этой обманчивой идиллией скрывается один из самых парадоксальных и уязвимых водоёмов планеты, который учёные называют зоной тихой экологической катастрофы. Если вы думаете, что знаете о нём всё, просто потому что бывали на его берегу, эти факты изменят ваше представление. 1. Географическая аномалия С точки зрения гидрологии, Азовское море — уникальная аномалия. Это самое мелководное море в мире. Его максимальная глубина — всего 14 метров. Если поставить на дно стандартную пятиэтажку, её крыша будет торчать над водой. Объём воды (~256 км³) ничтожен: озеро Байкал вмещает более 90 таких морей. 2. Коварство мелководья: «короткая волна» Именно малая глубина делает море смертельно опасным для судов во время штормов. Здесь возникает уникальное явление — короткая и крутая волна. Волны идут с интервалом в несколько секунд, обрушиваясь на корпус судна, как отбойный молоток. Корабль не успевает восстановиться

Красная Огненная Лошадь – символ наступающего 2026 года по китайскому календарю. Нас ждет 12 месяцев драйва и приключений. Ведь Лошадь не любит сидеть без дела. В этой статье вы найдете пять рецептов блюд, которые притягивают удачу и достаток в семью. Морковный рулет с сыром Морковь – любимое лакомство Лошади. Приготовьте морковный рулет с сыром на праздничный стол и получите благословение на удачу от главного символа 2026 года. К тому же это еще очень вкусная закуска. Нам понадобится: - 630 г моркови - 60 г сливочного масла - 260 г сливочного сыра - 4 яйца - 45 мл подсолнечного масла - небольшой пучок петрушки - небольшой пучок укропа - 4 г сушеного молотого чеснока - щепотка соли и перца Как готовить: Морковь натрите на маленькой части терки. Отправьте на сковородку с подсолнечным маслом и потушите до золотистости. Дайте остыть. Разделите белки и желтки. Белки взбейте до пиков, а желтки взбейте отдельно до однородности. К моркови примешайте взбитые желтки и перемешайте. Белки добавл