Приготовление кабачковой закуски не займет много времени и справится с ней каждый. Перед тем, как начать, все овощи помойте и очистите, а после взвести, ведь их вес указан ниже в очищенном виде. Необходимые ингредиенты для приготовления: Два кило кабачков (должно выйти шесть средних кабачков); 600 г болгарского перчика (5-6 штук); 350 г репчатого лука; 280 г морковки (две средние моркови)...ПОКАЗАТЬ ПОЛНОСТЬЮ