ФУРАЦИЛИН ОТ ФИТОФТОРЫ
Долгое время мучилась с фитофторой, одна старенькая бабушка посоветовала мне опрыскивать помидоры раствором обычного фурацилин! Делала я так:
измельчила 10 таблеток фурацилина, и развела в 10 литрах воды ( раствор можно хранить долгое время в тёмном прохладном помещении) и обрабатывала мои помидорки!
1- раз до цветения, 2- раз как появится завязь , 3- раз в начале осени когда остаются зелёные помидорки! После этого у меня проблемы с фитофторой исчезли!
ТОРТ "ПЬЯНАЯ ВИШНЯ"
Нам понадобится:
для коржей:
• 200 гр. муки
• 5 яиц
• 300 гр. сахара
• 30 гр. какао
• 135 гр. растительного масла
• 100 мл. воды
• 0.5 ч.л. соды
• 0.5 ч.л. соли
• 4 гр. разрыхлителя.
для пропитки:
• 300 гр. вишни без косточки
• 200 мл. воды
• 2 ст.л. коньяка
• 2 ст.л. сахара.
для крема:
• 400 гр. сливочного сыра
• 150 мл. сливок 33%
• 90 гр. шоколада
• 50 гр. сахара.
Готовим:
1. В сотейнике смешиваем 250 гр. сахара, воду, масло и какао. Ставим на плиту, доводим до кипения и остужаем до комнатной температуры.
2. Яйца взбиваем с 50 гр. сахара и вливаем охлажденную смесь, постоянно взбивая. Всыпаем просеянную с солью, содой и разрыхлителем муку.
Ловите рецептик вкусных помидорок на зиму Много лет готовлю только по этому рецепту!
Ингредиенты:
- помидоры (сливка)
- чеснок 4 зуб
- петрушка пучочек
- перец болгарский 3
- перец горошком 4 шт
- гвоздика 3 шт
На 1 литровую банку:
2 ч.л соли, 2 ст.л с верхом сахара, уксусная кислота 70% 2/3 ч.л
На 2 литровую банку:
4 ч.л соли, 4 ст.л с верхом сахара, уксусная кислота 1,5 ч.л
На 3 литровую банку:
6 ч.л соли, 6 ст.л с верхом сахара, уксусная кислота 2ч.л
Приготовление:
Закладываем все ингредиенты на низ банки, сверху чередуем помидоры с болгарским перцем. Засыпаем соль и сахар. Заливаем кипятком. И оставляем на 20 минут. После этого сливаем рассол в кастрюлю и кипятим
Баклажаны на зиму без стерилизации
Баклажаны на зиму без стерилизации стопроцентно порадуют всех любителей этого овоща. Помимо того, что это блюдо вкусное, оно еще и полезное.
Вещества, содержащиеся в синих, благотворно влияют на работу сердца и нервной системы, защищают от атеросклероза и простудных заболеваний. К тому же в них мало калорий. И все эти элементы сохранятся, потому что рецепт не предполагает каких-либо видов термообработки продукта.
Ингредиенты для баклажанов на зиму без стерилизации
Баклажаны — 3 килограмма;
Масло растительное — 1 стакан;
Уксус 5% — 100 миллилитров;
Помидоры — 3 килограмма;
Чеснок — 6 зубчиков;
Яблоко — 1 штука;
Соль — 100 грамм;
Перец болгарский — 1 кило