Запеканка из макарон с цветной капустой
Ингредиенты:
0,5 кг куриного филе,
300 г макарон,
300 г помидоров,
400 г цветной капусты,
1 болгарский перец,
пучок базилика,
100 г твердого сыра,
2 ст. ложки растительного масла,
200 г нежирной сметаны,
приправы,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Макароны отвари в подсоленной воде, затем слей в дуршлаг, ополосни холодной водой и добавь немного растительного масла, чтобы не слиплись.
Цветную капусту разбери на соцветия. Опусти цветную капусту в закипевшую подсоленную воду, провари в течение 3 минут и слей воду.
Помидоры опусти в кипяток на 1-2 минуты и сними шкурку. Нарежь помидоры кружками.
Перец нарежь кубиками. Базилик мелко поруби.
В раз