Галина Сергачева(Харитонова)

🌶️🔥 Сочный ужин, который нравится всем Фаршированные перцы Ингредиенты: • болгарские перцы — 6–8 шт • говяжий фарш — 400–500 г • лук — 1 шт • халапеньо — 1 шт • верхушки перцев (те, что срезали) • томатный соус — 2–3 ст. л. • сыр (по желанию) — 50–80 г • соль, перец, специи — по вкусу • зелень — для подачи Как приготовить: 1. Перцы разрезать, удалить семена и отправить в духовку на 10 минут при 180°C. 2. Лук, халапеньо и верхушки перцев измельчить. 3. Обжарить овощи на сковороде. 4. Добавить фарш, готовить 5–7 минут. 5. Добавить томатный соус и специи, перемешать. 6. Достать перцы из духовки и начинить их готовой начинкой. 7. По желанию посыпать сыром. 8. Отправить обратно в духовку ещё на 20 минут при 180°C. Сверху посыпать зеленью и можно подавать 🤍🤤

ВКонтакте – универсальное средство для общения и поиска друзей и одноклассников, которым ежедневно пользуются десятки миллионов человек. Мы хотим, чтобы друзья, однокурсники, одноклассники, соседи и коллеги всегда оставались...