Надежда Птушко (Боровенко)

Торт из пряников с бананами, сметаной и сливками

Ингредиенты: • Пряники 600 г • Бананы 2 штуки • Сливки жирностью 33% 150 мл • Сахарная пудра 1 ст. ложка • Сметана жирностью 30% 400 г • Тёмный шоколад 100 г + для украшения • Сливочное масло 20 г • Молоко 30 мл Приготовление: 1. Разрежьте пряники вдоль на три части. Бананы нарежьте кружочками. 2. Взбейте миксером сливки с пудрой до плотных пиков. Вмешайте лопаткой сметану. Отложите несколько ложек крема для украшения. 3. Поставьте на блюдо кольцо или разъёмную форму без дна диаметром около 20 см. Стенки застелите плёнкой. 4. Выложите в форму кусочки пряников. Покройте их порцией крема. Распределите по нему бананы. 5. Продолжайте чередовать слои. Последним слоем должен быть крем. 6. Уберите