Антонина Дубровина(Кирюхина)

Пышные, вкусные пончики 🥯 -—— Ингредиенты: Вода тёплая 150 мл Сахар 1 ст л Дрожжи 8 гр Мука 2 ст л — Яйцо 1 шт Вода тёплая 150 мл Соль 0,5 ч л Сахар 2 ст л Мука 450 гр Масло сливочное 30 гр —— Для начала приготовим опару и поставим в тёплое место на 15 минут. Я для этого использую слегка нагретую духовку Когда опара подошла мы готовим тесто. Добавляем ровно столько муки, сколько в рецепте, тогда пончики получатся воздушными Самое главное это хорошо вымесить тесто и отправить в тёплое место на 40 минут. Обмять и оставить подниматься ещё на пол часа Далее работаем с растительным маслом. Делим тесто на равные части, получается штук 15-17. Накрываем плёнкой и даём подняться. Формируем пончики и обжариваем до золотистого цвета. И посыпаем сахарной пудрой🤗 Горячие они особенно вкусные 🤤 #озеленетькаккруто #пончики #рецепт #рецептпончиков