Овчинников Юрий

У щирых в головах по-прежнему правит бал деградация

Все гораздо хуже, чем было в 2013 году.
Как неслись в пропасть, так и несутся на полной скорости, при этом радостно улюлюкая.

Бездрожжевой кулич. Как вам такой рецепт?

Ингредиенты:
Яйца – 3 шт.
Сахар – 160 гр.
Сливочное масло – 100 гр.
Творог – 300 гр.
Мука – 250 гр.
Цукаты – 110 гр.
Ванилин – 2 гр.
Соль – 1 ч.л.
Сода – 1 ч.л.
Разрыхлитель – 12 гр.
Цедра лимона
Приготовление:
1. Яйца взбиваем с сахаром и солью до густой пены, вливаем растопленное сливочное масло, творог и перемешиваем.
2. Добавляем просеянную муку, цукаты, ванилин, соду, цедру лимона и разрыхлитель, перемешиваем.
3. Формы смазываем масло и накладываем в них тесто на 1/3.
4. Отправляем в духовку 180 гр. на 50 мин.
5. Пока куличи пекутся, содержимое пакетика смешиваем с водой и получаем глазурь.
6. Намазываем глазурь на куличи, посыпаем конфетти.