Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Медовик с орехами
Торт, который пахнет детством и праздником. Нежные коржи с мёдом, сметанный крем и щепотка орехов сверху делают его настоящей классикой.
Ингредиенты:2 яйца
200 г сахара
100 г мёда
100 г масла
400 г муки
1 ч. л. соды
400 г сметаны + 150 г сахара (для крема)
Орехи для украшения
Как готовить:Растопите мёд с маслом, добавьте яйца, сахар и соду.
Вмешайте муку, замесите тесто и разделите на 6–8 коржей.
Выпекайте каждый при 180°C ~5–7 мин.
Промажьте кремом, посыпьте орехами.
Кто у вас дома всегда готовил медовик — мама или бабушка?
Поднажмите палец вверх, если этот торт для вас — символ уюта.Поделилась темой
ТОРТ «ПОЛËТ»
ИНГРЕДИЕНТЫ:Белки - 160 г
Соль щепотка
Сахар - 320 г
Ванильный сахар - 10 г
Арахис - 200 г
Крем:
Желтки - 2-3 шт
Молоко - 120 г
Сахар - 180 г
Коньяк - 1 ст.л. ( по желанию)
Масло сливочное - 220 г
Какао - 1 ч.л.
Приготовление:
Арахис обжариваем, даём остыть и очищаем. Измельчаем не очень мелко. ⠀ В белки добавляем щепотку соли и взбиваем до образования пены. Затем, продолжая взбивать, вводим сахар частями. ⠀
Откладываем 3 ст.л. безе в отдельную миску.
В основную белковую массу добавляем арахис и аккуратно перемешиваем. С помощью кольца от разъёмной формы формируем 2 коржа.
Отсаживаем на противень небольшие пирожные для украшения торта. ⠀ Выпекаем -высушиваем коржи при 80 гра
Поделилась темой
Наталья Атаманюк | Рецепты
Добро пожаловать в группу "Наталья Атаманюк | Рецепты"!
Здесь вас ждут простые и вкусные рецепты, советы и идеи для вашего стола. Делитесь результатами и вдохновляйтесь кулинарными экспериментами! Присоединяйтесь!
https://m.vk.com/natalyaatamanyukrecepti
7D0Uks
355K участников
Поделилась заметкой
01:23
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
178
- Елена Кондратенко (Вагнер)станица Азовская (Северский район)
- Nikolaj PetrowГанновер
- Владимир Любовь ВербицкиеКокшетау
83
- Хуторяне.Пятильчане-отзовитесь139 подписчиков
- Объясняем.РФ864478 подписчиков
- Газета "Зори"9963 подписчика
- Где Логика?22540 подписчиков
- Образование1511787 подписчиков