ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ "ПОД СЕМГУ". БЫСТРЕЕ НЕ БЫВАЕТ!
Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.
Понадобится филе горбуши, порезанной на ломтики.
Если рыба мороженая, размораживать не надо. Мороженую рыбу резать легче - кусочки получаются аккуратнее
Сделать солевой раствор с холодной кипячёной водой, очень насыщенный. На 1л. 4 - 5 ст.л. соли
Если очищенный картофель всплывёт в растворе- готово.
Рыбу положить на 5-8 минут в раствор. Затем вынуть, промыть, просушить немного салфеткой.
Положить слоями в подходящую посуду, полить маслом п
Муж заподозрил что у жены появился любовник,видит смски и звонки от Виталика. Сказал что в командировку уезжает а сам хату снял в доме напротив и засел с биноклем.Видит под'ехала тачка такая нехуевая ,вышел парень спортивный одет хорошо , с цветами,поднялся к жене.муж наблюдает как они шампанское выпили и переместились в спальню ,раздеваются _Виталик такой спортивный _бицепсы,на животе кубики,попка орешком ,жена разделась_сиськи висят,на животе складки ,жопа в цилюлите!муж отложил бинокль ,закрыл лицо руками и говорит ,господи как перед Виталиком то неудобно!