Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Особенности рецепта: Без дрожжей Без масла и майонеза Тесто на йогурте (или кефире) Нежная сочная начинка с курицей и сыром Ингредиенты: Для теста: Натуральный йогурт или кефир — 200 мл Яйцо — 2 шт. Мука — 160–180 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Щепотка соли Для начинки: Куриное филе (отварное или запечённое) — 250–300 г Сыр твёрдый — 100 г Лук — 1 небольшая головка Сметана — 2 ст. л. Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Начинка: Мелко нарежьте курицу. Лук слегка обжарьте до мягкости. Смешайте курицу, лук, натёртый сыр, сметану, зелень. Посолите и поперчите. 2. Тесто: Взбейте йогурт с яйцами, добавьте сол