Видео автора «Рок Rock» в Дзене 🎦: Художественный фильм режиссёра Алана Паркера по сценарию Роджера Уотерса, основанный на одноимённом альбоме группы Pink Floyd 1979 года.
Картофельная запеканка со скумбрией! Сохраняйте, чтобы не потерять!
Ингредиенты
- 1 кг картофеля
- 600 г скумбрии (примерно 1 большая тушка, а я взяла полторы)
- 150 г сыра
- майонез или смесь майонеза со сметаной
- соль и перец по вкусу
Как приготовить???
Сначала подготовим продукты: картофель чистим, скумбрию разделываем на маленькие кусочки, удаляя из нее все косточки.
Ставим на плиту кастрюльку с водой.
Пока вода закипает, режем картошку на кружочки, крупные клубни предварительно разрезаем пополам.
Картофель у меня молодой, так что я с него сняла только тонкую кожицу.
Закладываем картошку в кипящую воду на 2-3 минуты.
Вы можете картофель использовать и сырым, но бланшированный он получ