Творожный пирог «Слезы ангела». Я так люблю готовить этот пирог! А уж какой нежный и вкусный получается!
Ингредиенты:
1 стакан муки
80 г сливочного масла
2 ст. ложки сахара
0.5 ч. ложки соды
1 яйцо.
Начинка:
500 г творога
100 г сметаны
0.5 стакана сахара
3 желтка
1 ст. ложка манки.
Суфле:
3 белка
3 ст. ложки сахарной пудры.
Приготовление:
Муку перемешиваем с содой, рубим с охлажденным маслом.
Добавляем остальные ингредиенты.
Хорошо вымешиваем тесто.
Оно получается гладкое и эластичное.
Заворачиваем в пленку и кладем в холодильник на 30-40 минут.
Для начинки отделяем белки от желтков.
Белки ставим в холодильник,
а желтки хорошо перемешиваем с оставшимися ингредиентами до однородного с
Друзі прошу в Вас про допомогу! Одній прекрасній дівчинці поставили ДІАГНОЗ Саркома Юінга.
Потрібні кошти для лікування. Прохання помогти всім хто чим зможе, так як дівчинка дуже талановита і ще навчається в школі!
НЕ БУДЬТЕ БАЙДУЖИМИ!!!
Ось реквізити для нарахування коштів:Приват банк 4149 4978 4583 0621
(отримувач Ільницький Віталій Іванович. тато).Віталія Ільницька учениця 11кл. Сокальської зш І-ІІІ ст. √2