
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась видео
10:21
23 комментария
209 раз поделились
1.2K классов
- Класс
Поделилась темой
650 комментариев
2.2K раз поделились
22K классов
Поделилась темой
Как испечь настоящую паску - рецепт, проверенный временем
Домашняя, ароматная и воздушная — как пекли раньше!
Ингредиенты:- Мука — 250 г (отборная)
- Тёплое молоко — 100 мл
- Желтки — 3 шт.
- Дрожжи — 18 г
- Сливочное масло (растопленное, не горячее) — 50 г
- Сахар — 80 г
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Соль — щепотка
- По желанию: цедра апельсина или лимона, сухофрукты
Из указанного количества получается около 500 г теста — на одну большую или две небольшие формы.
1. Готовим опару В тёплом молоке растворяем дрожжи, добавляем 1 ст. л. сахара и 2 ст. л. муки (из общего количества). Перемешиваем до однородности и оставляем на 15–20 минут — смесь должна запениться.
2. Замес
1.8K комментариев
4.9K раз поделились
35K классов
Поделилась темой
312 комментариев
3.5K раз поделились
29K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
127
- Нина Акимова (Очередько)г. Златоуст (Челябинская область)
- Любовь Шерашоваг. Златоуст (Челябинская область)
- Егор ПироговЧелябинск
- Любовь Симоноваг. Златоуст (Челябинская область)
84
- Народный фронт Челябинская область40061 подписчик
- Антонов сад8657 подписчиков
- Звенящие Кедры России8106 подписчиков
- Мы за СССР27009 подписчиков
- Cosmo Studio10840 подписчиков