Сария Демидова
Открыт набор в дружную компанию Биозан, с вами вместе мы сила! Всё интересующие Вас вопросы в личку, буду вас ждать
Последний визит: 23 авг 2025
Фильтр
Поделилась видео
02:45
Поделилась видео
02:25
Поделилась темой
Добавляю в тесто уксус. Вот почему мои булочки пышные и воздушные
Сегодня хотим поделиться с вами секретом выпекания очень вкусных, пышных и воздушных булочек. А секрет прост…мы добавим в тесто уксус. Именно он придаст тесту такую невесомую воздушность. Это очень вкусная и всегда удачная выпечка. Попробуйте обязательно!
Продукты:Молоко тёплое — 500 мл
Сахар — 100 гр.
Соль — 1 ч.л.
Дрожжи — 30 гр. живых (сухих 10 гр)
Яйца — 2 шт.
Растительное масло — 80 мл
Мука — 900 гр. +/-
Разрыхлитель — 0.5 ст. л.
Сливочное масло — 50 гр.
Уксус (9%) — 1 ст. л.
Для смазки:Яичный желток + молоко
Для посыпки:Кунжут
Готовим:В глубокую миску выливаем молоко, добавляем дрожжи и сахар и всё хороше
Поделилась видео
00:53
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
367
- Тагир ТашбулатовОренбург
- магазин СЕМЬЯпос. Саракташ (Саракташский район)
- Светлана Выприцкая (Капустина)пос. Саракташ (Саракташский район)
65
- Мы - из Татарской Каргалы! Без Каргалыдан!4445 подписчиков
- С миру по нитке91754 подписчика
- Романовский Бройлер. Цыплята. Инкубационное яйцо10685 подписчиков
- Русская и мировая живопись21095 подписчиков
- Моя Кухня.Bкусная еда с любовью2205445 подписчиков
Правая колонка