Ольга Киреева (Иванова)

Быстрый и очень вкусный яблочный пирог

Что понадобится

– Мука – 200 г
– Сахар – 150 г
– Яйца – 3 шт.
– Разрыхлитель – 1 ч. л.
– Молоко – 80 мл
– Масло сливочное растопленное – 50 г
– Яблоки свежие – 3 шт.
– Щепоть соли
– Ванильный сахар – 1 пакетик
Как готовить
В глубокой миске взбить яйца с сахаром до воздушной массы.
Влить молоко и растопленное масло, тщательно перемешать.
Просеять муку с разрыхлителем и солью, аккуратно соединить с яичной смесью.
Яблоки очистить, нарезать дольками и вмешать половину в тесто.
Перелить тесто в форму, сверху разложить оставшиеся яблоки.
Выпекать при 180