Ирина Дэр (Ананьева)

Домашний хлеб — вкус уюта.

Когда в доме пахнет хлебом, будто всё вокруг становится мягче.
Даже время замедляется — ждёт, пока поднимется тесто, пока появится румяная корочка, пока кухня наполнится этим тёплым, родным ароматом.
Сейчас хлеб можно купить везде.
Но тот, что своими руками — особенный.
Он хранит в себе Ваше настроение, тепло ладоней и чуть-чуть терпения.
Рецепт домашнего уюта
Мука — 500 г
Тёплая вода — 300 мл
Дрожжи сухие — 1 ч. ложка
Соль — 1 ч. ложка
Сахар — 1 ст. ложка
Оливковое масло — 2 ст. ложки
Замесите мягкое тесто, накройте полотенцем и оставьте в покое на час.
А потом выложите на против