Молочные коржики, мы их просто обожаем всей семьёй
Особенно с чаем, вообще песня, просто тают во рту!
Ингредиенты для рецепта:
- 100 грамм сливочного масла
- 1 яйцо
- Сахар 180-200 грамм
- Молоко 100 мл
- Мука 450 грамм
- Сода пол чайной ложки ( уксусом погасить )
- Ванилин
Как приготовить:
Замешиваем мягкое тесто
Слишком тонко раскатывать не нужно
Коржики не передержите в духовке, иначе у вас получаться хрустящие печеньки
Выпекаем в разогретой духовке при 180-200 градусов.
По времени 15 минут )
Желательно смазать яйцом, они быстрее готовятся!