Ольга Патраман - Михайлова

Недавно я увидел рецепт этого яблочного кекса. Он оказался невероятно простым, быстрым и лёгким в приготовлении. Но самое главное — он невероятно вкусный! Нежный, пушистый мякиш с мягкими, ароматными яблоками сверху. Этот кекс становится ещё лучше на следующий день, приобретая сливочный вкус, хотя в нём нет ни масла, ни сливок. Идеальная выпечка для уютного чаепития дома! Обязательно попробуйте, он точно превзойдёт любую шарлотку! Ингредиенты: -2 яйца -240 гр пшеничной муки в/с -130 гр сахара -160 гр сметаны 15% жирности -75 мл растительного масла -300 гр яблок -10 гр ванильного сахара -10 гр разрыхлителя -соль

Классическое тесто для венских вафель — мягкое, пышное и ароматное. Отлично подходит для электровафельницы: вафли получаются воздушными внутри и с лёгкой хрустящей корочкой снаружи. Универсальная основа — подойдёт и для сладких, и для нейтральных начинок. молоко - 250мл яйца куриные - 2шт. сахар - 2ст. л. сахар ванильный - 1ч. л. соль - 1щепотка мука - 200г разрыхлитель - 1,5ч. л. растопленное сливочное масло - 70г Подготовьте жидкую основу: Смешайте сухие ингредиенты: Готовьте вафли: