Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Я уже 5 лет так делаю и дальше делать буду. Всего один раз заливаю холодной водой, и готово. Получаются настоящие бочковые хрустящие огурчики.🥒🥒🥒
Ингредиенты на 5-литровый бутыль: - Укроп — 300 г - Чеснок — 100 г - Черный перец горошком — 50 г - Хрен — 500 г - Огурцы — 5 кг - Соль — 130 г
Готовим: Для начала тщательно очистите огурцы от загрязнений. Мелко нарежьте чеснок, хрен и укроп. В 5-литровый бутыль выложите на дно слой хрена, чеснока и укропа. Затем плотно уложите огурцы на зеленую подстилку, оставляя около 5 см до края бутыли. Выбирайте огурчики такого размера, чтобы они свободно входили в горлышко бутыли.
В бутыль с уложенными огурцами добавьте соль и залейте обычной холодной