
Левая колонка
Фильтр
поделился публикацией
Как я готовлю мясо👉вместо колбасы на бутерброды (без духовки) Способ, о котором мало кто знает... не нужна фольга и рукав для запекания
Удивите своих близких сочной и ароматной бужениной, приготовленной всего за 40 минут! Этот невероятно быстрый и простой способ поразит вас своей эффективностью. Забудьте о долгих часах томления в духовке – с нашим секретом вы получите великолепное мясо, которое невозможно пересушить, сохраняя его невероятную сочность. Приготовьтесь к тому, что никто не поверит, как легко и быстро вы это сделали! Рецепт: Мясо филе (свиная шея) -1кг Соль -2ч.л. (без горки) Чеснок -3-4зуб Лавровый лист -10-15шт Вода кипяток -500мл СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Делаем в мясе надрезы и кладём в них с двух сторон чеснок, предварительно разрезанный на пластинки.
Натираем солью со всех сторон и оставляем на пол часика, но если нет времени, можно сразу приступать к приготовлению Обжарим кусок мяса на сковороде со всех сторон, на большом огне. Главный секрет, который сделает мясо необыкновенно вкусным, это хорошая жменя лаврового листа, нужно положить на дно огнеупорной формы
Теперь кладём мясо и заливаем его крутым кип
Показать еще
50 комментариев
434 раза поделились
3K классов
Присоединился к марафону группы Всё ОК!
поделился публикацией
Деревенский хлеб на каждый день: простой рецепт ароматной буханки, как у бабушки
Когда последний раз вы наслаждались настоящим свежим хлебом, который с хрустом ломается в руках и пахнет домашним теплом? Этот рецепт позволит вернуться в беспокойное, но такое уютное прошлое наших деревенских кухонь — и при этом даже в ритме современного города испечь настоящий мягкий хлеб всего за 40 минут. Вас ждёт секрет простоты, который может изменить представление о выпечке. Деревенский хлеб на каждый день: простой рецепт ароматной буханки, как у бабушки Хлеб — память о доме: что делает его вкус особенным Многим знакомо чувство, когда на кухне внезапно разливается тёплый запах свежеиспечённого хлеба, а вся семья собирается на ужин, чтобы попробовать первую еще горячую буханку. Неужели такой хлеб доступен только в глубинке или по сложным рецептам из кулинарных книжек? На самом деле, корка, хрустящая сверху и пористая мякоть не требуют специальных знаний: всё, что нужно, — качественная мука, вода, дрожжи и немного терпения. Деревенский хлеб всегда был символом домашнего уюта и с
Показать еще
279 комментариев
1.2K раз поделились
15K классов
Поделился темой
39 комментариев
56 раз поделились
522 класса
- Класс
Поделился темой
39 комментариев
56 раз поделились
522 класса
- Класс
поделился публикацией
Сало «пятиминутка» по-старинке — просто, быстро и невероятно вкусно
Привет, мои хорошие! Вы тоже заметили, что магазинное сало стало каким-то... «никаким»? То тощее, то жёсткое, то непонятно чем пахнет. А ведь раньше у бабушки было сало — сказка! Мягкое, нежное, с тонким ароматом чеснока и перца, которое тает на чёрном хлебе. Так вот, у меня есть проверенный годами и любимый рецепт — «пятиминутка». Не подведёт ни в праздник, ни к обычной картошечке. Берите на заметку — сало получается ароматным, в меру солёным, а готовится почти без усилий. Ингредиенты: Как готовить: Сало моем, нарезаем кусками примерно 5–6 см. Можно чуть меньше, но не мельчите — сало должно впитывать аромат, а не «плавиться». В банку или контейнер укладываем сало слоями, пересыпая его нарезанным чесноком. Я режу тонкими пластинками. В кастрюле кипятим 1 литр воды, добавляем соль, перец (горошком), лавровый лист. Варим 5 минут — отсюда и название рецепта. Остужаем рассол до тёплого состояния — он не должен быть обжигающим. Заливаем сало в банке этим тёплым рассолом так, чтобы всё покр
Показать еще
30 комментариев
339 раз поделились
3.7K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
360
- Александр ПелевинТомск
- Лера ЯрцеваУсть-Каменогорск
- Любовь Циос (Степанова)Усть-Каменогорск
- Людмила Ларионова(Марковцева)Усть-Каменогорск
44
- Евгения Полевская | Это просто108754 подписчика
- Новые рецепты69465 подписчиков
- Рецепты Сабина Сарыева231124 подписчика
- Хобби каждый день591617 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1137726 подписчиков