елена величко(кувайцева)

🌞 Делюсь супер простым рецептом торта «Чёрный принц» — он покорит вас с первого кусочка! Нежный, шоколадный, с воздушными коржами и сливочным кремом — готовится без заморочек и из доступных ингредиентов. 📝 Ингредиенты для коржей: понадобится обычный стакан (300 мл) — им и меряем все: 1 стакан сахара, 2 яйца, 2 стакана кефира, 2 ст. л. какао-порошка, 2 стакана муки, 1 ч. л. разрыхлителя, 1 ч. л. соды. Для крема: 200 г сливочного масла (комнатной температуры), 1 стакан сахара (или меньше по вкусу), 500 г сметаны. 👩‍🍳 Приготовление: в миске взбить миксером стакан сахара и яйца до пышной массы. Влить кефир, добавить какао. Постепенно ввести просеянную муку, разрыхлитель и соду. Перемешать миксером до однородности. Тесто разделить на 2 формы (диаметр ~20 см), застеленные пергаментом. Выпекать при 180°C ~30–40 минут, проверить шпажкой. Остудить и разрезать каждый корж пополам — получится 4 сочных шоколадных слоя! Пока выпекаются коржи - делаем крем. Взбить масло с сахаром до кремовой тек

Приветствую вас, дорогие читатели моего канала «Вдали от города»! Сегодня я поделюсь своим многолетним опытом выращивания тепличных огурцов. Правильная подкормка на старте роста — это фундамент, на котором строится весь урожай. Даже идеальная теплица, отборные семена и регулярный полив не спасут, если растения голодают. Давайте разберемся, как избежать ошибок и вырастить хрустящие огурчики, которые будут гордостью вашего стола. Огурцы требуют постоянного и сбалансированного питания, особенно в начале роста. Первые настоящие листья (не путать с семядольными!) — сигнал к действию. Обычно они появляются через 7–10 дней после всходов. К этому моменту запас питательных веществ из семени иссякает, а корневая система активно развивается. Если упустить время, растения начнут отставать в росте, а урожай окажется скудным. Как распознать голодание огурцов? ❗ Увидели хотя бы один из этих признаков? Ваши огурцы кричат о помощи! Не откладывайте подкормку — промедление может стоить вам урожая. Огурцы