Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Рёбрышки в соке — 3 сочных рецепта, которые покоряют с первого раза
Вишня, аджика и чай — три вкуса, три настроения, а результат всегда один: пустая тарелка Я обожаю рёбрышки… но именно эти три варианта — мои фавориты. Делюсь так, как готовлю сама, без лишней сложности
1. Рёбрышки в вишнёвом соке Ингредиенты свиные рёбра — 1 кг вишнёвый сок — 1 л соль — 1 ч. л. перец горошком — 5 шт Соус: корица, паприка копчёная — по 1 ч. л. острый перец, чеснок сухой — по 0,5 ч. л. сахар — 60 г лимонный сок — 50 мл яблочное пюре — 100 г томатный сок — 125 мл Приготовление Сначала нарезаю рёбра на порционные кусочки. Заливаю их вишнёвым соком, добавляю соль и перец горошком. Ставлю на плиту и варю