Раиса Есина

Вкуснейшая пышная шарлотка с яблоками

Любимый пирог к чаю!
Ингредиенты:
Яйца 5шт.
Сахар 200гр
Щепотка соли
Ванильный сахар щепотка для аромата
Разрыхлитель 1 ч.л. полная
Мука 200гр +-20гр.
Яблоки 3 шт крупных
Приготовление:
К яйцам добавляем сахар, щепотку соли и взбиваем до белой, пышкой массы. Затем просеиваем муку с разрыхлителем и ванильным сахаром.
Перемешиваем и выкладываем в форму для выпекания, сверху выкладываем нарезанные яблоки и отправляем в хорошо разогретую духовку 180 градусов на 45-50 минут.
После достаем, даем остыть и украшаем сахарной пудрой