Тортик "Наполеон"
Гениально-вкусный!
Только для подписчиков "Любимые рецепты!" ?
Ингредиенты:
Сливочное масло (в тесто) — 400 г
Яйцо (в тесто) — 1 шт.
Мука (в тесто) — 700 г
Ледяная вода (в тесто) — 150 мл
Соль (в тесто) — 1 щепотка
Молоко (в крем) — 1 л
Сахар (в крем) — 1,5 стак.
Яйцо (в крем) — 2 шт.
Мука (в крем) — 3 ст. л.
Сливочное масло (в крем) — 200 г
Ванильный сахар (в крем) — 5 г
Приготовление:
1. Сливочное масло оставьте на столе, пусть постоит, оно должно быть комнатной температуры.
2. В чашу измельчителя всыпьте просеянную муку, положите щепотку соли и сливочное масло. Если нет измельчителя, то высыпайте муку прямо на стол, сверху кубики масла и ножом рубите, пока не получи
Рецепт- просто Находка! Можно замораживать. Получается у всех! Времени на приготовление нужно всего 5 минут! Если вы боитесь теста или у вас мало времени на его приготовление - попробуйте этот рецепт. Готовлю я из этого теста Вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, плюшки, ватрушки, пиццу... Рецепт Во!
Хранить в холодильнике можно двое-трое суток.
Тесто быстро не перекисает.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются.
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 5 стак.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Дрожжи (сухие - маленький пакетик) — 11 г
Высыпаю в миску 4 стакана муки и дрожжи.
Затем пост
Торт «Чародейка»
- oт кусочка такого торта вряд ли можно отказаться! Эх, прощай фигура!
Тесто:
Яйца — 4 шт
Сахар — 1 стак (объём 200 мл)
Мука — 1 стак.
Разрыхлитель — 1 ч.л с горкой
Соль — 1/4 ч.л.
Ванилин
Масло для смазывания формы
Крем:
Молоко — 250 мл
Яйцо — 1 шт
Сахар: 1/2 стак.
мука — 2 ст. л без горки
Сливочное масло — 50 г
Ванилин
Пропитка:
(если хотите добиться большего сходства с магазинным, то не пропитывайте или уменьшите количество сиропа)
Вода тёплая 1/2 стак
Сахар 1 ст. л
Глазурь:
Шоколад без добавок — 50 г
Масло растительное без запаха 2-3 ст. л
Яйца взбить с сахаром и солью.
Муку смешать с разрыхлителем и ванилином, ложкой смешать с яйцами.
Форму 22 см смазать ма
Подслушанный разговор (оно всяко бывает)
Отчим опять пришел «подшофе».
Вот уже год, как умерла мама Светки Ирина, и теперь отчим периодически позволял себе появляться дома пьяным, видимо, заливая горе потери любимой жены.
Светка оканчивала третий курс института и приходя с занятий с осторожкой открывала дверь в квартиру, принюхиваясь, и если резко пахло алкоголем, она тяжело вздыхала и старалась тихонько прошмыгнуть в свою комнату, чтобы ее не заметил отчим.
-Заколебал! - сердито шептала она, - горе он заливает! Когда уж прекратится все это?!
Виктор, отчим Светки, жил с ними уже десять лет и сколько себя помнила Светлана, он никогда не злоупотреблял водкой. Нет, он конечно, мог выпить
БОГАТАЯ НЕВЕСТА
До вечерней электрички оставалось минут сорок, и я решил, что как раз успею купить сдобную булочку, что продавалась в пекарне неподалеку от вокзала. Булка эта иногда мне даже снилась во сне и была она такой вкусной, что при одном взгляде на нее мой рот наполнялся слюной. Самое важное, стоила она недорого, и я мог позволить ее себе раз в неделю, когда отправлялся на выходные в деревню к бабушке.
— Ты чего ревешь? — возле входа в пекарню стояла девчонка, лет пяти, не больше.
— Тетенька обозвала меня воровкой, когда я попросила у нее пирожок. А я не воровала, я просто кушать хочу!
Девочка опять захлюпала носом, а я в недоумении уставился на нее. Одета, вроде бы, прилично, да