Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
ИНГРЕДИЕНТЫ: 230 г сливочного масла; 330 г муки; 100 г сахарной пудры (именно пудры, сахар не подойдет!); 1/2 ч. ложки ванильного экстракта (можно ванильного сахара, но натурального); 1/4 ч. ложки соли; 1 ч. ложка разрыхлителя; 1 яйцо (для смазки); сахар (для посыпки). Приготовление: Размягченное масло взбейте с сахарной пудрой до кремообразного состояния. Добавьте соль и ванильный экстракт. Просейте разрыхлитель и муку. Быстро замесите мягкое эластичное тесто, собрав его в шар. Затем разделите тесто на 2 части, скатайте из них колбаски диаметром 2-3 см, заверните каждую в отдельности в пленку и отправьте в морозилку на полчаса для частичного замораживания
Готовлю для своей семьи. Самые вкусные и интересные рецепты. Делюсь результатом с друзьями и подписчиками.
По сотрудничеству:
nigma8282@yandex.ru
- ВКонтакте:
https://vk.com/inganakuhne
Ингредиенты для теста: мука 300 гр. сахар 100 гр. масло сливочное 180 гр яйцо 1,5 шт. сода пищевая 1/4 ч. л. Для белкового крема: яйцо 4 шт. сахар 200 гр. лимонная кислота 1/4 ч. л. сахар ванильный 10 г Варенье черничное/клубничное 200 гр. Способ приготовления: Масло взбить с сахаром до пышности, добавить 1 яйцо и 1 желток еще раз взбить. Муку с содой просеять в чашу с масляной смесью. Замесить тесто. Желательно это делать быстро, не растягивая процесс, дабы тесто не затянулось и при выпечке изделия не стали жесткими. Разделить тесто на кусочки и распределить по формам не смазывая их и не застилая. Дно корзинок наколоть вилкой. У меня получилось 12 корзинок. Вып