Левая колонка
#Солнышко греет#чувствуется весна# покатушки на плюшках# а Даня все это время проспал в машине пока родители по очереди ходили кататьсянадышались свежего воздуха#
Екатерина Неклюдова
Поделилась темой
Чиабатта в духовке
Ингредиенты:
Мука 400 граммов
Вода 330 граммов
Щепотка сухих дрожжей или осколок свежих
1/2 чайной ложки соли
Чайная ложка оливкового масла
Приготовление:
1. Вымесите тесто, используя ингредиенты. Не забывайте о том, что тесто для чиабатты должно быть жидким. При замешивании не добавляйте в тесто всю муку сразу. Мука, в зависимости от ее сорта и качества по разному впитывает воду. Поэтому муки вам может потребоваться чуть больше или чуть меньше от общего объема, указанного в рецепте. Наша задача получить очень и очень липкое тесто.
2. Надо вымешивать. Минут пять, а лучше десять. Качество хлеба при вымешивании повышается. Поэтому месим. В тестомесе, в блендере с насадка
0 комментариев
9 раз поделились
28 классов
- Класс
Екатерина Неклюдова
Поделилась темой
15 самых вкусных начинок для блинчиков. 1. Блины с начинкой из яиц Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль. Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу. 2. Творожная начинка в блины Состав: Творог 500 гр., 1 желток яйца, 2 столовые ложки сахара, 50 гр. изюма. Берем творог, добавляем в него один желток, сахар, перетираем все с творогом. В получившуюся массу добавляем изюм. Предварительно замоченный в кипятке. 3. Куриная: блинчики с курицей Состав: 1 куриная грудка, 10 гр. укропа, 2 варенных яйца, соль, перец. Отварить куриную грудку. Перекрутить ее на мясорубке. Укроп 10 гр. мелко нарезаем. 2 варенных яйца натер
45 комментариев
1.1K раз поделились
4.3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья166
- Денис Камалетдиновг. Анжеро-Судженск (Кемеровская область)
- Евгений ЛинникТокмак
100 подписчиков
Подарки
Группы72
- Доска "Бесплатные объявления "173004 подписчика
- САД И ОГОРОД34444 подписчика
- Лучшие рецепты117896 подписчиков
- Объявления КРАЙ. Красноярск, Норильск, Ачинск...24187 подписчиков
- Спортивные девушки . Sport Girls . 90-60-9035745 подписчиков