
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Настоящий квас из чёрного хлеба — забытый рецепт, который вкуснее магазинного
Каждый раз, когда я открываю банку с домашним квасом, у меня прямо мурашки — тот самый запах, как в детстве. Никакой магазинный напиток с этим не сравнится.
И самое интересное — готовится он проще, чем кажется. Без сложных заквасок, без танцев с бубном. Всё, что нужно — чёрный хлеб, немного терпения и правильная последовательность. Делюсь своим проверенным способом, который у меня получается стабильно в любое время года.01:19
379 комментариев
725 раз поделились
7.1K классов
- Класс
Поделилась заметкой
Хлеб, который поднимается без дрожжей, — это не фокус и не секретный приём.
Это живая закваска, в которой соединились время, тепло и простые ингредиенты.Пара дней, немного ржаной муки, вода —
и у тебя появляется свой маленький домашний мир:
он «дышит», меняется, растёт
и превращает обычное тесто в настоящий хлеб с характером.
Мягкий внутри, с крупной пористостью и лёгкой кислинкой.
Тот самый вкус, который не повторить фабрично и не найти на полке магазина.
Начни сегодня —
и через несколько дней почувствуешь, как отличается хлеб, созданный живой закваской.
316 комментариев
1.4K раз поделились
11K классов
Поделилась заметкой
306 комментариев
2.3K раз поделились
22K классов
Поделилась фотографией
Поделилась заметкой
624 комментария
2.3K раз поделились
18K классов
- Класс
Поделилась темой
159 комментариев
1.4K раз поделились
12K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
84
- Она Бодина (Судейкис)Самара
- Люба Фроловас. Сиделькино (Челно-Вершинский район)
- Вера Аверьяковас. Сиделькино (Челно-Вершинский район)
7
- Полезные советы50433 подписчика
- Мой стиль DIY73367 подписчиков
- Фазенда (старая)34488 подписчиков
- 👉 Копилка Хитростей ✔275902 подписчика
- Секреты домохозяек172229 подписчиков