Людмила Кузьмина

Всего 10 дней в мае решают, будет ваш лук с кулак или с горошину. Будет чеснок тугим и ядрёным, или мягким недомерком, который к ноябрю сгниёт в подвале. Большинство дачников это окно пропускают. Кто-то ещё не проснулся, кто-то возится с рассадой, кто-то надеется на «авось само вырастет». А я в это время иду к грядкам с ведром. Внутри мутноватая тёплая жидкость, от которой пахнет золой и чем-то аптечным. Соседи косятся. А в июле приходят с банками просить урожай. Что за «болтушка» такая? Рассказываю по порядку. Но сначала, почему без неё ничего не получится. Сейчас в ТГ-канале "На даче у деда Егора" подписчики уже делятся отзывами об этой подкормки и пробуют другую, которая работает ещё лучше. Жду вас, не упустите ценную информацию! Знакомая картина? Ботва густая, зелёная, красивая. А выдернул, под ней луковица с ноготь. Или чеснок с тремя тощими зубчиками. Всё лето ухаживали, поливали, рыхлили, а результат обидный до слёз. Причина почти всегда одна: перекос в питании. Точнее, азотный

Без соды! Без муки! После выпечки не опадает, на вкус — как десерт! Делюсь рецептом нежной, сочной творожной запеканки для взрослых и детей. Показываю ещё один любимый рецепт творожной запеканки. Если не готовили так, попробуйте, уверена, ваши домашние будут просить добавки. Очень уж вкусно получается – как суфле. Полный список ингредиентов оставлю ниже. Способ приготовления: Я для рецепта использую 9%-ный творог. Для рецепта обязательно отделяем белки от желтков. Один желток убираем для смазывания запеканки, а оставшиеся два желтка добавляем в творог, сразу добавляем сметану. Далее в этот рецепт я всегда добавляю банан. Банан в этой творожной запеканке – не просто случайный ингредиент. Прежде всего, банан добавляет естественную сладость, позволяя уменьшить количество сахара или вовсе обойтись без него. Банан придает запеканке мягкость и нежность, делая текстуру более однородной и кремовой. Теперь, если требуется, добавьте немного обычного сахара, я добавляла 1 ст. л., запеканка получи