Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно). Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться". Рецепт будет на вашей странице в Одноклассниках.
როგორ მოვამზადოთ! უგემრიელესი პასკა
მასალა:
10 კვერცხი
1.200 შაქარი
3 კგ.ფქვილი
მშრალი საფუარი (დიდი შეკვრის ნახევარზე ცოტა მეტი)
1 ლიტრა რძე
250 გრამი მარგარინი
250 გრამი კარაქი
1 ჭიქა ზეთი
300 გრამი შავი ქიშმიში,ცუკატები სურვილის მიხედვით
ნახევარ ლიტრა თბილ რძეში გახსენით საფუარი 6 სუფრის კოვზი,1 ჩაის კოვზი შაქარი დაუმატეთ რომ კარგად აფუვდეს
მეორე ნახევარი ლიტრა თბილ რძეში გახსენით ცხიმი,მარგარინი,კარაქი, ნახევარი ჭიქა ზეთი.
ცალკე 10 კვერცხის ცილა კარგად ამოიყვანეთ(ოთახის ტემპერატურის კვერცხის ცილა უფრო კარგად ამოდის),დაუმატეთ 10 სუფრის კოვზი შაქარი,მწიკვი მარილი და კარგად აურიეთ.
ცალკე 10 კვერცხის გულისგან და დარჩენილი შაქრისგან ვაკეთებთ გოგლიმოგლს,კარგად ათქვიფეთ გათეთრებამდე.
გოგლიმოგ