Алексей Исаев

Закусочный блинный торт с икрой Ингредиенты: -Готовые блины 10-15шт -Творожный сыр 400 гр -Огурцы 4 средних -Лосось ломтиками 300 гр -Укроп 1 пучок Приготовление: Заранее приготовим блины 10-15 штук среднего размера не сильно толстые, можно использовать и готовые покупные если есть возможность. Для начинки торта натрем огурцы на крупной тёрке,и смешиваем их с творожным сыром и измельчённым укропом.Собираем закусочный торт,используем кондитерское кольцо, но не обязательно просто так получится более ровно. Каждый блин промазываем творожной начинкой и выкладываем по несколько тонких ломтиков красной рыбы,формируем торт. Сверху можно украсить торт красной икрой, а можно любой другой икрой и