Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась видео
04:15
Не варим, не закатываем, не стерилизуем — только заливаем рассолом и даём постоять. А результат? Те самые огурчики из детства: ядреные, хрустящие, с ароматом укропа и чеснока, как из настоящей дубовой бочки!
Хранить их можно без холодильника — и это не сказка, а проверенный временем рецепт. Главное — соблюсти пропорции соли и не торопить процесс.
Как готовить:
1. Огурцы промойте и вымочите 4–6 часов в холодной воде — для хруста.2. В чистую, хорошо вымытую банку на дно выложите зелень и специи.
3. Огурцы уложите вертикально, поплотнее.
4. Залейте холодным рассолом доверху.
5. Закройте капроновой крышкой. Обязательно поставьте банку на блюдце — первые дни может вытекать.
6. Оставьте на 3–4 дн
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
43
- Николай КурченкоТаганрог
- Валерий СеменовКореновск Краснодарский край
- Алла зилег. Кореновск (Кореновский район)
- Владимир Щербаковг. Кореновск (Кореновский район)
16
- Телеканал "78". Новости Петербурга2776 подписчиков
- Инга на кухне1530276 подписчиков
- Самое смешное...16327 подписчиков
- Как вкусно готовить?2347314 подписчиков
- Литература | Великие поэты58903 подписчика