Надежда Медведчикова

Всего несколько минут на подготовку, и противень с грибами отправляется в духовку. Запечённые шампиньоны получаются очень ароматными и вкусными, а готовить их одно удовольствие. Пробуйте! Ингредиенты: Шампиньоны — 500 г Сметана — 2 ст. ложка Соевый соус — 2 ст. ложка Растительное масло — 1 ст. ложка Сладкая паприка — 1 ч. ложка Чеснок сушёный — 1 ч. ложка Чёрный молотый перец — 1/4 ч. ложка Приготовление: Грибы почистить и выложить в миску. Долго мыть и тем более замачивать шампиньоны не нужно, иначе они будут водянистыми. Достаточно обновить срез ножки, и протереть грибы чистой влажной тканью. Переложить шампиньоны в миску и добавить все ингредиенты по списку. Если соевый соус недостаточно солёный, добавить немного соли по вкусу. Перемешать и оставить мариноваться на полчаса при комнатной температуре. Выложить в форму и запечь при t 190 °С в течение 15 минут. Приятного аппетита! #допосле #просто_с_марией