
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Рыба, запеченная в лаваше
филе хека или минтая - 500г
лаваш тонкий - 2пласт
помидоры - 2шт.
лук репчатый - 1шт.
сметана - 200г
лимонный сок - 40мл
сыр - 120г
соль - 1по вкусу
перец - 1по вкусу
растительное масло - 1по вкусу Филе рыбы промойте под холодной водой, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте на небольшие кусочки. Посолите и поперчите по вкусу. Полейте лимонным соком и оставьте мариноваться на 15 минут. Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Помидоры промойте и нарежьте тонкими кружочками. Сыр натрите на крупной терке. В сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте на среднем огне до золотистого цвета, периодически помешивая. Снимите с огня и дайте немного остыть. Разложите лаваш на рабочей поверхности. В центр выложите слой обжаренного лука. Поверх лука — кусочки маринованного филе рыбы и кружочки помидоров. Полейте все сметаной и посыпьте сыром. Аккуратно заверните лаваш с начинкой в рулет. Убедитесь, что края хорошо закрыты. Р
Показать еще
68 комментариев
848 раз поделились
11K классов
- Класс
поделилась публикацией
Льготы для пенсионеров после 70 лет в 2026: что положено и как оформить
Пенсионеры в России после 70 лет получают дополнительные льготы: компенсацию взносов на капремонт, освобождение от налогов на имущество и другие меры поддержки. Но о многих из них пожилые люди просто не знают. Разбираемся, кому, сколько и как оформить положенные льготы в 2026 году. Доплаты к пенсии и возрастные надбавки Льготы на капитальный ремонт для пенсионеров в 2026 году Доплаты к пенсии после 70 лет Социальные льготы: лекарства, санаторий, проезд Региональные льготы для пожилых Налоговые льготы для пенсионеров в 2026 году Как оформить льготы: куда идти и что брать Размер пенсии — величина не строго фиксированная. Первое и самое существенное повышение ждет тех, кто перешагнул 80-летний рубеж. С этого возраста фиксированная выплата к страховой пенсии удваивается. В 2026 году размер этой прибавки составляет 9 584,69 рубля. И что особенно приятно — повышенная сумма начинает приходить автоматически с первого числа месяца, следующего за юбилейным. Никаких заявлений писать не нужно. Вто
Показать еще
139 комментариев
87 раз поделились
368 классов
- Класс
Поделилась темой
Глазурь для кулича на желатине без яиц
Ингредиенты:• Желатин — 1 ч.л.
• Вода — 6 ст.л.
• Сахар — 180г.
• Лимонный сок — 1 ч.л.
• Сахарная пудра — 120г.
Приготовление:
1. Желатин залейте 2 ст. л. воды и оставьте набухать на 10 минут.
2. В сотейнике смешайте сахар и 4 ст. л. воды, доведите до кипения.
3. Добавьте набухший желатин и перемешайте до полного растворения.
4. Взбейте миксером 4–5 минут, пока масса не станет густой и белой.
5. Добавьте лимонный сок и сахарную пудру, ещё немного взбейте.
Наносите глазурь сразу на тёплый кулич — она красиво стечёт и быстро застынет.
63 комментария
543 раза поделились
5.2K классов
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
220
- Татьяна СорокинаРиддер (Лениногорск)
- Людмила КолтуноваШемонаиха
- Галина Ларионова (Батурина)с. Аромашево (Аромашевский район)