Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Забудьте про дрожжи! Универсальное тесто за 5 минут
Если вы до сих пор боитесь теста — сохраняйте! Это тот самый рецепт без дрожжей, который получается у всех. Мягкое, воздушное и подходит буквально для всего — от пирожков до пончиков!
Ингредиенты: - 200 мл тёплого кефира
- 1 яйцо
- 1 ст. л. сахара
- Щепотка соли
- 11 ст. л. муки (примерно 180–220 г)
- 1 пачка разрыхлителя (10-12 г)
- 3 ст. л. оливкового масла (или 40-45 мл любого растительного масла)
Приготовление:
1. В миске смешиваем тёплый кефир, яйцо, сахар и соль. Хорошо перемешиваем.
2. Добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто до однородного состояния.
3. Когда тесто соберётся в комок, вливаем масло и ещё раз
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
220
- вера набатчиковаг. Скопин (Скопинский район)
- Александр НовопашинТюмень
44
- ЖИЗНЕННЫЕ РАССКАЗЫ90654 подписчика
- Инга на кухне1562149 подписчиков
- Быть Добру1125 подписчиков
- Душевные истории175743 подписчика
- Московский завод "Кристалл"329 подписчиков