250 мл теплого кефира 1 ст. л. сахара щепотка соли яйцо 1 ч. л. разрыхлителя теста 2 ст. л. растительного масла в тесто + масло для жарки 350 гр. муки (больше или меньше, чтобы получилось довольно густое тесто)
Замешиваем, раскатываем, вырезаем пончики и жарим в масле до золотистого цвета. Посыпаем сахарной пудрой готовые