Наталья Журавлева(Смакотина)

И при этом квартира не выглядит устаревшей или запущенной! Недавно мы побывали в квартире-музее Майи Плисецкой на Тверской и поняли: она прожила там с 1963 по 2015 год — 52 года — и не сделала ни одного ремонта. Ни разу. Не меняла обои, не переклеивала плитку, не ломала стены. Более того: мебель, которая стояла в квартире, когда они с Щедриным въехали, осталась на тех же местах. Зеркала, шкаф, трильяж — все от прежних хозяев. И при этом квартира не выглядит устаревшей или запущенной. Она выглядит обжитой. В чем секрет пространства, которое не надоедает десятилетиями? 1963 год. Родион Щедрин покупает трехкомнатную квартиру в кооперативном доме артистов Большого театра на Тверской. Квартира принадлежала оперной певице Елизавете Боровской, которая вложила деньги в строительство дома еще в тридцатые годы. Она обставила квартиру, прожила здесь больше двадцати лет. Когда Плисецкая и Щедрин приехали смотреть квартиру, там стояла вся мебель: зеркала в прихожей, шкаф в спальне, трильяж, полки в

Маринованные огурцы "по-фински", в прошлом году делала на пробу, семья заценила на 10 из 10, поэтому делюсь рецептом с Вами. Сейчас вовсю идет сезон огурцов, а заготовка огурцов таким способом будет для любой хозяйки просто в удовольствие, времени практически не отнимает. Огурцы не заливают крутым кипятком несколько раз, а проваривают в маринаде. Это экономит время: не надо ждать, пока остынет вода, и возиться с повторными заливками. Вкус получается насыщенным, но не резким, а горчичные зёрна добавляют лёгкую пикантность. Готовые огурцы хороши и как самостоятельная закуска, и в салатах, и в винегрете. А вот и отзывы от приготовивших 👇 СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Огурцы замочим в воде на 2 часа, если Вы огурцы сорвали только что с грядки, этот этап можно упустить. Огурцы нарезаем примерно на 3-4 части, или как Вам удобно, я нарезаю так, чтобы потом сразу можно было подавать к столу. Берем большую кастрюлю, наливаем в нее воду 1,5 литра, добавляем 2 ст. л. соли, 100 грамм сахара, 1 ч. л. семян

Сегодня мы будем готовить соус Релиш из огурцов с горчицей на зиму. Релиш – это соус, приготовленный из мелко нарезанных овощей. Готовим соус Релиш из огурцов с горчицей в домашних условиях и сохраним его по простому рецепту на зиму. В составе также будет яркий, сочный болгарский перец и репчатый лук. Кисло-сладко-соленый Релиш - идеальная добавка в домашние хотдоги и бургеры. Огурцы для приготовления этого соуса можно брать совершенно любой степени зрелости. Правда, совсем перезрелые плоды использовать я не советую - у них жесткая кожица придется её срезать, твердые семена и кисловатый привкус. Сладкий перец можно добавлять любого цвета. Кстати, количество перца и репчатого лука можно немного подкорректировать, увеличив или уменьшив по своему вкусу. Для загустения огуречного соуса Релиш будем использовать крахмал. Я люблю кукурузный, но подойдет и картофельный. Столовый 9% уксус запросто заменяется яблочным 6%. Ну а куркума в составе соуса - для солнечного цвета. Видео приготовления: