Татьяна Мартынцова

Салат "Прага" Ингредиенты: ●Отварное филе курицы - 350 г ●Отварная морковь - 1 штука ●Свежий огурец - 1 штука ●Яйца сваренные вкрутую - 3 штуки ●Петрушка - 1 несколько веточек ●Горчица - 1 чайная ложка ●Масло оливковое - 3 столовые ложки Приготовление: 1. Соломкой режем филе и разрываем на волокна. 2. Так же режем морковь и огурцы. 3. Мелко крошим зелень 4. Вытаскиваем желток из яиц, а белок нарезаем. 5. Для заправки нам понадобится растереть желток и смешать его с горчицей. В эту кашицу наливаем масло и хорошо мешаем. 6. Все ингредиенты смешать и добавить заправку. Выложить салатик "Прага" красиво в салатник и украсить.